人民網(wǎng)訊 綜合法新社、德新社報(bào)道，想要享受一頓饕餮大餐又不知道哪里的餐廳最好？法國(guó)給吃貨們準(zhǔn)備了一份美食指南。這份全球頂尖飯店排名中，日本和中國(guó)飯店入榜最多。

根據(jù)這份La Liste排名，位于法國(guó)巴黎塞納河畔的旗艦店連續(xù)第二年被評(píng)為全球最佳飯店。 La Liste榜單于三年前問(wèn)世，主要是與英國(guó)評(píng)出的一份全球50佳飯店排名相抗衡。La Liste創(chuàng)始人齊普里克（Jorg Zipprick）表示，中國(guó)入榜數(shù)量大增引人關(guān)注。

在入榜的1000家飯店中，日本以138家最多，中國(guó)緊隨其后，達(dá)到123家。齊普里克說(shuō)，過(guò)去很難得到中國(guó)的數(shù)據(jù)，如今飲食行業(yè)的點(diǎn)評(píng)興起，大有不同。他說(shuō)，亞洲本來(lái)就比歐洲的飯店多，榜單上自然也會(huì)有所反映。

艾美獎(jiǎng)得主、美國(guó)電視名廚雷珀特（Eric Ripert）在紐約開(kāi)的魚(yú)料理飯店躋身亞軍。以"質(zhì)量上乘、價(jià)格公道"的壽司為主打的東京飯店Kyubey贏得季軍。 日本、中國(guó)、法國(guó)和美國(guó)是進(jìn)入La Liste全球千家頂尖飯店數(shù)量最多的國(guó)家。不過(guò)，如果按照人均，瑞士?jī)H有800萬(wàn)人口，卻有38家飯店入榜，是最高的。

La Liste推出的手機(jī)app提供全球16000家食肆，從高級(jí)飯店到平價(jià)餐館分門(mén)別類。今年的La Liste榜單將于下周在巴黎正式公布，屆時(shí)世界最頂尖的40位大廚不但將出席宴會(huì)，還受邀前往愛(ài)麗舍宮與法國(guó)總統(tǒng)馬克龍會(huì)面。（老任）

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